Tranbär 250g EKO

Pris:
85 kr
Inkl. 12% Moms
Typ:
Rawpowder
Antal:
Finns i lager
Tranbär har en syrlig frisk smak, som påminner om lingon, men är intensivare, och de används bland annat till saft, sylt, gelé och likörer – även drinken vargtass kan göras på tranbär. 

Använd Rawpowders ekologiska tranbär i bakning, i smoothies eller sallader – eller ät dem som de är direkt ur påsen.

Tranbär är en lågväxande växt på tuvor ute på öppna mossar och myrar. Det är ett krypande ris med rödbruna stammar och tjocka vintergröna blad. Riset kan bli meterlångt och bladen är i regel 6-10 mm långa. Blommorna är rosa-röda.

De röda runda, aningen avlånga, bären mognar relativt sent på hösten. Bären är något större än lingon. Enligt folktradition blir de bättre (godare) om den första frosten fått nypa dem innan man plockar dem. Plockningen är mer tidsödande än för blåbär och lingon.

Näringsvärde per 100 g
Energi 1469 kJ / 351 kcal
Kolhydrater 80,5 g
   – varav socker 64g
Fett 1,2 g 
   – varav mättade fettsyror <0,5g
Protein 1,2 g
Fibrer 5,7g
Salt <0,01g

Ingrediens:
Soltorkade ekologiska tranbär doppade i äppeljuice och solrosolja.

Ursprungsland: Kanada
Nettovikt: 250g

Förvaras svalt, mörkt och torrt. Denna produkt bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost.
Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.