Bovete Helt 500g EKO/Krav Saltå kvarn

Bovete är egentligen en ört men då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det med bland dem. Bovete är gott till gröt, vegetariska biffar och patéer. Gott också att ätas kokt, så som ris.

Glutenfri!

Innehållsförteckning
Ekologiskt helt bovete*.
*KRAV-cerifierad ekologisk ingrediens

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 1400 kJ/340 kcal
Fett 2,0 g
varav mättat <0,5 g
Kolhydrat 65 g
varav sockerarter <0,5 g
Fiber 5,8 g
Protein 11 g
Salt 0,1 g
Saltinnehållet beror uteslutande på naturligt förekommande natrium
Tiamin 0,39 mg
Niacin 3,5 mg
Vitamin B6 0,4 mg
Folsyra 40 µg
Kalium 460 mg
Fosfor 320 mg
Magnesium 180 mg
Järn 3,8 mg
Zink 2,5 mg