Fylld mörk choklad - Caramel & Havssalt 80g EKO

Pris:
62 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Kommentar till butiken:
Finns i lager
18 st separata chokladrutor – enkelt att dela med sig!

Ekologisk gourmetchoklad från Saveurs et Nature

Saveurs et Natures 100% ekologiska choklader är bland de bästa i Europa, och de levereras till Europas finaste chokladbutiker. Det är ett litet familjeägt företag, beläget i den lilla byn L’Hebergement i Loiredistriktet i västra Frankrike.

Chokladen tillverkas av Criollo- och Forasterobönor från Dominikanska republiken och Västafrika. Men vad som verkligen utmärker chokladen är dess höga halt av kakaosmör.

Sojalecitin (bindemedel) tillsätts i nästan all kommersiell choklad. Saveurs et Nature använder inte lecitin alls - istället tillsätter de mer kakaosmör. Kakaosmör ger chokladens mjukhet, fyllnad och arom, avgör hur lätt den smälter i munnen och minskar dess bitterhet. Kakaosmör har en hög halt (35%) av en Omega-9 fettsyra som har kopplats till minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar. Kakaosmör är även rikt på Vitamin E.

Ingredienser: rörsocker*, kakaomassa*, MJÖLK*, kakaosmör*, VETEsirap*, MJÖLKpulver*, Guerande havssalt: 0.4%.    
*Ekologisk ingrediens  

Kan innehålla spår av jordnöt, nötter och sesamfrön

Näringsdeklaration per 100 gram
Energi2041 kJ / 490 kcal
Fett28,5g
  - varav mättat fett18,5g
Kolhydrater49g
  - varav sockerarter36,1g
Protein6,1g
Salt0,045 mg