Sojafärs EKO/Vegan (Frankrike)

Pris:
39 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Finns i lager
Vår ekologiska sojafärs kommer från Frankrike. Färsen framställs av sojabönan som är en vegetarisk proteinkälla och används precis som vanlig köttfärs, exempelvis till köttfärssås, grytor, tacos eller biffar. Perfekt för den som söker just vegetariska proteinkällor.
 
Sojafärsen innehåller dessutom mycket fibrer och smakar som allra godast när den får puttra med vår goda lantbuljong, kryddor och färska örter. Prova att införa en klimatsnäll ’meat free day’ varje vecka, ett smart drag för både dig och vår jord!

Grundrecept
Sjud sojafärsen 3 minuter i vatten (1 liter till 200g färs). Färsen kan sedan stekas lätt för att få en fin färg, eller användas direkt i t.ex. grytor.

Ingredienser: Sojaböna (ekologiskt certifierad råvara).
Kontrollorgan: ECOC
Ursprungsland: Frankrike
Egenskaper: Ekologisk, Vegan, Vegetarisk 
Nettovikt: 200g

Kan innehålla spår av mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistage, makadamianöt, sesamfrö, jordnöt och gluten. 

Näringsdeklaration (per 100 g)
Energi: 1461 kJ/349 kcal
Protein: 44,6 g
Fett: 7,3 g
varav mättat: 1 g
varav enkelomättat: 0,21 g
varav fleromättat: 3,84 g
Kolhydrater: 15,4 g
varav sockerarter: 10 g
Fiber: 20,7 g
Natrium: 8,3 mg
Fosfor: 344 mg
Magnesium: 236 mg