Munkeppar hel 100g

Pris:
59 kr
Inkl. 12% Moms
Antal:
Kommentar till butiken:
Finns i lager
Munkpeppar från kyskhetsträdet – ett värdefullt frö historiskt sett – väl använd som medicinalkrydda. Har mildare smak än vanlig peppar men går att använda på samma vis. 

Vitex agnus, Kyskhetsträdet, är ett litet träd/buske som blir 1-5 m högt. Det växer vilt i Balkan, Grekland, Italien m fl länder runt Medelhavet. Fröna innehåller flavonosider, alkoloider samt eterisk olja och kan användas som vanlig peppar men dess smak är snällare än den hos vanlig peppar. 

Namnen Kyskhetsträd och Munkpeppar har tilldelats för att fröna varit kända för sin drifthämmande inverkan hos både människor och djur. Har traditionellt getts som tinktur eller utdrag till t ex ston under brunstperioden för att få ett jämnare humör. 

Rekommenderas ej under amning och graviditet. Mer information kan finnas i böcker samt på nätet. 

Vetenskapligt namn: vitex agnus-castus.
Engelskt namn: Chasteberry, Familj: verbenaväxter/verbenaceae
Växtdel: Frön
Ursprungsland: Marocko